手作り! 無花果ジャム!

ジャムを作りました。
今が旬の 無花果のジャムです。


友人からいただいた 手作りジャムが
あまりに 美味しかったので
「作ってみよう」という事になりました。


もちろん レシピを片手に
ですが。


材料は
〔 無花果   レモン   グラニュー糖  〕  です。

簡単に説明すると、
これを「煮詰める」のです。

お味は、、、
まぁ  GOOD! でした!

子どもの頃 庭に無花果の木があって
よく食べました。
懐かしい味です。



1パック買ってきました!
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ヨーグルトソースにして!
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Category: 日記

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